图图资源图图图免费永久观看_日本japanesexxxx老师_a级片免费在线观看_国产成人啪一区二区 - 久久精品国产一区二区三区肥胖

麻煩給我的愛人來一杯Mojito,色素不要太多

“麻煩給我的愛人來一杯Mojito

周杰倫新歌mojito，最好的青春就是20年后依然有Jay的陪伴。古巴哈瓦那街頭、老爺車、歡快的舞蹈，青春氣息滿滿，讓人忍不住想跟著音樂舞動起來。提起古巴，大家肯定會想起兩款家喻戶曉的雞尾酒Mojito和Daiquiri。而關于雞尾酒的知識，大家了解多少呢？

你眼中的雞尾酒（OS：太美了！）：

媽媽的擔心有必要嗎？答案是肯定的。雞尾酒中五彩斑斕的顏色正是因為添加了人工合成色素的緣故，人工色素著色能力強，要比天然色素穩定，但其安全問題一直備受關注。過量食用人工色素會表現出一定危害，即具毒性(包括毒性、致瀉性和致癌性)。

采用超高效液相色譜-二極管陣列檢測器( UPLC － DAD) 分析方法以及固相萃取技術，可實現預調雞尾酒中14 種偶氮類色素、4 種三苯甲烷類色素、3 種氧雜蒽類色素以及萘酚黃S、中性紅、熒光紅共24 種水溶性合成色素的快速測定，填補了預調雞尾酒中色素檢測的空白，為其準確、快速測定提供了技術支持。該技術根據 GB 5009.35-2016《食品安全果酒標準食品中合成著色劑的測定》 測定雞尾酒中的檸檬黃、日落黃、胭脂 紅、亮藍、赤蘚紅，根據行業標準 SN/T 1743-2006《食品中的誘惑紅、酸性紅、 亮藍、日落黃的含量檢測高效液相色譜 法》測定雞尾酒中的誘惑紅。

實驗儀器：超高效液相色譜儀，配二極管陣列檢測器。

色譜條件：Waters BEH C18( 2.1 mm × 50 mm，1.7 μm) ; 流動相: A 為10 mmol /L 乙酸銨( pH 6.25），B 為甲醇－ 乙腈( 2：8，體積比)。

樣品處理：取15 mL 預調雞尾酒樣品于離心管中，8000 r/min 離心5 min，取上層清液10. 0 mL，40 ℃水浴氮吹10 min，以除去樣品中的乙醇。然后置于超聲水浴中超聲10 min，除去樣品中殘留的氣體。靜置10min 后，用水定容至10.0 mL，充分渦旋混勻，以氨水調至pH 6. 5。對經上述處理的預調雞尾酒樣品進行固相萃取，HLB 固相萃取小柱( 6mL/500 mg，Waters 公司)依次用5 mL 甲醇和5 mL 0. 1%( 體積分數) 甲酸水活化，上樣，調節流速為1. 0 mL/min，用5 mL 甲醇－ 水( 15∶85，體積比) 進行淋洗，棄去洗脫液，再分別用3 mL 甲醇和3 mL 氨化甲醇( 5%氨水，體積分數)進行洗脫。45 ℃加熱氮吹至干，以1. 0 mL 水復溶，待測。

檢測器波長的選擇：待測的偶氮類色素中，檸檬黃、橙黃Ⅱ等分別在420、490 nm 附近有最大吸收，其余紅色色素的最大吸收波長均在520 nm 附近; 三苯甲烷類色素中，除結晶紫外，其余3 種色素的最大吸收波長均在620 nm 附近; 氧雜蒽類色素的最大吸收波長均在520 nm 附近，而萘酚黃S、中性紅、熒光紅的最大吸收波長分別在430、460、490 nm 附近實驗選擇在420、490、520、620 nm波長下分別對色素進行檢測 。在上述最佳條件下，16 min 內即可實現對24 種水溶性合成色素的分離、檢測( 色譜圖如圖1) ，且所有色素的分離度均大于2。

色譜柱的選擇：在相同的流動相條件下，作者考察了安捷倫Zorbax SB-C18( 4.6 mm×50 mm，1.8 μm) 、島津Shim-pack X-C18( 3.0 mm×75 mm，2.2 μm) 和Waters Acquity UPLC BEH C18( 2.1 mm×50 mm，1.7 μm) 3 種色譜柱在各自適宜的流速和洗脫梯度下對24 種色素的分離效果。結果顯示，采用安捷倫Zorbax SB－C18( 4.6 mm×50 mm，1.8 μm) 和島津Shim-pack XＲ-C18( 3.0 mm×75 mm，2.2 μm) 色譜柱時，無法實現24 種色素的全部分離，且峰形差，響應小( 圖2a、b) ; 而采用Waters Acquity UPLC BEH C18( 2.1 mm×50 mm，1.7 μm) 色譜柱時，24 種色素可完全分離，峰形對稱且響應大( 圖2c) ，故選其作為分析柱。

高效液相色譜法分析色素種類多、重現性好、檢出限低等優點已獲得一致認同。我公司是Waters在華東區的合規代理商，歡迎來電咨詢。